A Cut
米其林一星的牛排館-國賓飯店A CUT，提供全世界最上乘的牛肉以，精湛廚藝、創意新穎的烹調手法傳達親切溫暖的飲食意涵，打造具有國際觀的餐飲樣貌。靈魂人物凌威廉主廚，特別擅長「乾式熟成牛排」，滿足饕客的味蕾。店內的現代裝潢設計、開放式廚房，及貼心周到的服務，讓每個人感到舒適又自在。
Jason跟你說…..
據說位於B1的ACut牛排館，是耗資千萬打造的，印入眼簾的是一整片的酒櫃與現代風格的裝潢，非常氣派！牛排的等級與烹飪方式，無可挑惕，搭配上四種不同的鹽，更凸顯肉品的鮮味。以時尚製作方式的前菜，使用頂級食材，給予饕客驚喜！甜點精緻但亮點不大，餐前麵包可口，但不可免費續，有點可惜！如果你有預算，建議CP點值紐約客牛排！
➡美國Flannery乾式熟成21日帶骨沙朗牛排
➡美國頂級紐約客牛排
➡餐前麵包(法國麵包&可頌)/Vichy Catalan天然氣泡礦泉水
➡香煎鴨肝
➡柑橘冰沙
➡法國鹽之花/英國燻鹽/喜馬拉雅山玫瑰鹽/夏威夷竹葉鹽
➡焦糖橙香布朗尼（穆赫限定）
➡芋頭舒服雷
必吃菜色…..
＃美國頂級紐約客牛排 ＃香煎鴨肝 ＃起司焗烤松露通心麵
店家資訊…..
- 網站：https://reurl.cc/a5Yp3D
- 地址：台北市中山北路二段63號
- 電話：02-2571-0389
- 時間：週一至週日 11:30-15:00/18:00-22:30
- 訂位：https://reurl.cc/raqzey
