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煮海 Tresors de la mer


位在濱江市場的 @上引水產,以生鮮食材為主題,集超市購物、鮮食料理、漁獲販售以及餐廳美食,打造台北最齊全的水產集散地。而煮海是其一餐廳品牌,主要是提供現點現煮的海鮮,有單點、桌菜(價位有每位1280、1680、2280元)形式,並可客製化烹飪方式,滿足愛吃海鮮的饕客們的味蕾,推出最適合的料理搭配!

Jason跟你說…..

煮海的餐點有著日式料理、台式桌菜的風格,海鮮食材的新鮮度爆表,生食、熟食的美味度也接近完美,同時在擺盤上也極度講究,讓這家餐廳不單是因料理而有名,更是網紅寫食記的重要據點。而用餐氛圍則是以木質沉穩的元素,搭配昏暗絢爛的燈光變化,來取代明亮、吵雜充滿台式風格,像這樣以風格衝突打破違和感的風格,總能帶給客人新穎的用餐體驗。

煮海➡鮮饗盤

煮海➡北寄貝粉絲蔥蒸

煮海➡季節魚料理

煮海➡小鮑煎燒

➡活小卷白灼

煮海➡虎斑蝦備長炭烤

➡海鮮鍋

必吃菜色…..

#鮮饗盤 #北寄貝粉絲蔥蒸 #活小卷白灼

店家資訊…..

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