黑武士
黑武士 特色麻辣火鍋，於民國70在台北東豐街創立，至今飄香40年，以精選牛肉及牛骨熬製湯底，加入鬼椒提煉麻度，擄獲愛吃鍋的台人，且多次被選為金馬獎、金鐘獎等重大典禮之餐後聚會地點，同時也政商名流的的美食名單，還曾榮獲米其林餐盤推薦，體現『只有講究 沒有將就』的堅持。
Jason跟你說…..
說到麻辣鍋的靈魂，當然就是湯頭，印象很深的是它的鍋底磚，採用中藥材、辛香料、牛油為基底，一口喝下，麻而微辣卻不死鹹，會讓人嘴腫唇紅。另，必點的就是在饕客界盛傳「全台北最好吃的川丸子」，有著淡淡的薑味及Q彈的豬後腿肉，超讚！喔～腐皮百頁和內餡飽滿爆汁的手工蛋餃，也推！
➡川丸子/手工蛋餃/牛肚
➡麻辣鍋湯底
➡鴨血/凍豆腐
➡水耕A菜
➡腐皮百頁
➡油條
必吃菜色…..
＃麻辣鍋 ＃川丸子 ＃腐皮百頁
店家資訊…..
- 網站：https://www.facebook.com/blackwarriorhotpot/
- 地址：台北信義新天地A9店-6F
- 電話：02-2345-0355
- 時間：11:30-15:00/17:00-23:00
- 訂位：https://inline.app/booking/blackknight
