阪前和牛鐵板燒
阪前和牛鐵板燒 為續夏慕尼、hot7 後，王品集團全新的鐵辦燒品牌，取名源自日式鐵板燒板前現場料理概念，顧客可以近距離看見新鮮食材和師傅高超烹調技法，透過師傅巧手，使食材和 ＃和牛 美味發揮到極致，從視覺、嗅覺到味覺，創造一場華麗鐵板燒盛宴。
Jason跟你說…..
阪前和牛鐵板燒 單一套餐1,880元/客，能吃到多樣的海陸食材及具創意創新的料理，實惠兼具美味，尤其一次能品嘗到日本、澳洲頂級和牛，徹底滿足口慾。室內採大量木質色系搭配竹子屏風，體現日式用餐環境。整體而言，從食材、服務、擺盤、氣氛之細節，能感受到誠意及專業，惟未提供免費冰水一事，算是小小失望之處。（有提供付費的酒水品項）
➡鹿兒島A5黑毛和牛
➡鱒魚卵干貝卷
➡炙燒明太子龍蝦
➡酒焰龍蝦
➡和牛野菜玉味噌
➡昆布酒蒸鮑魚
➡甜蝦山藥細麵
➡M9和牛 海膽 水晶冰花
➡M9和牛 姬松茸 松露醬
➡M9和牛 鴨肝 照燒醬
➡海膽和牛炒飯/時令湯品
➡季節時蔬
➡柚香檸檬雪酪/蜂蜜蛋糕佐梅酒乳酪
必吃菜色…..
＃鹿兒島A5黑毛和牛 ＃酒焰龍蝦 ＃蜂蜜蛋糕佐梅酒乳酪
店家資訊…..
- 網站：https://www.facebook.com/itamae.tw
- 地址：台北市中山區中山北路二段52號
- 電話：02-2522-1399
- 時間：週一～週日11:30~14:30 / 17:30~22:00
- 訂位：https://reurl.cc/qZrzV0
